Sebagai keluarga kecil dengan anak baru satu, saya selalu menyempatkan memasak setiap harinya, yeah, meskipun saya biasanya memasaknya hanya menu2 simpel saja, maklum, waktunya terbatas..:D
Hari minggu saya kepasar, belanja sayur lauk buat keperluan seminggu kedepan.. Wortel, Kol, Tomat, Kembang Pepaya, Nangka Muda, Daun Mlinjo, Buncis, Kecambah, Janggel (jagung muda), Bawang Bombay, Bumbu dapur, Jamur, daun bawang, dan untuk lauknya saya beli Tempe, ayam, dan telur.. Karena yang mau dimasakin cuma 3 orang, jadi saya belanjanya cuma dikit2, per item Rp 2rbuan, hihihi.. kecuali Ayam, harus 1 ekor, telur beli 10 biji..
Yeah, saya bukan tipe orang yang merancang menu dari awal belanja, jadi pas belanja itu ya asal ambil saja sesukanya.. baru deh, ntar pas mau masak, saya mulai mikir, menu apa yang hendak saya sajikan hari itu..
Dimulai dari hari senin, saya memasak Lodeh Nangka daun mlinjo, resep bawaan dari kampung dulu, hmmmm, Yummy.. ditambah Tempe Mendoan yang tempenya masih baru mau jadi, semakin nikmat deh rasanya.. Untuk sorenya, saya lagi pengen mbikin mie ayam, jadilah saya memanfaatkan spaghetti plus ayam yang sudah saya beli untuk dibuat Mie ayam.. cuma karna sayanya ga punya Sawi hijau, akhirnya saya kasih daun sawi putih deh, sisa sayur minggu sebelumnya..:D
Selasa, saya masak Capcay (paginya puasa, jadi anak suami cuma dimasakin telur mata sapi..:D), hummmmm, kerasa lebih lezat setelah kutuangkan saus tiram dibumbunya (dan ternyata memang capcay itu salah satu bumbunya saus tiram ya. baru tau..:p
Hari Rabu, buat menu saur sekaligus menu makan pagi, saya bikin oseng bunga pepaya tambah daun mlinjo sisa buat masak lodeh nangka hari senin, kemudian siangnya saya bikin jamur krispy, dan iseng2 mbikin bakso ayam (yang akhirnya sukses setelah sebelum2nya rasanya kurang maknyuss), sorenya (puasa nyaur terakhir saya) saya masak SOP Makaroni,yang makaroninya dilahap habis sama Faraz, sambil bilang, "Hmmmm, Enakkkkkkkk"..
Nha di hari Kamis ini, otak saya tiba2 kepikiran sama yang namanya Tongseng Ayam, dan jadilah saya langsung memasak Tongseng untuk menu makan pagi dan siang saya.. Sayangnya, kata Faraz Tongsengnya pedessssss.. hikss.. Cabe satu aja padahal..
Menu sore ini?? masih belum ngerti saya.. hahhahhaha..
Mungkin mbikin kuah bakso, karena buletan bakso yang kemarin dibuat belum dimakan, atau mungkin saya bikin ayam penyet, atau mbikin fuyunghai..
mash belum ada kejelasan...hihihi..
Semuanya tergantung Mood saya nantinya.. Kira2 lagi pengen makan apa..
Toh suami sama anak ga terlalu ribet masalah makanan, asalkan ga tiap hari menunya sama..
Sisa sayur di Kulkas saya dari list yang sudah saya beli, sebagian masih ada, jadinya saya tidak mengagendakan buat makan diluar.. Selain buat hemat, saya juga males makan diluar, karena rasanya ga ada yang klop dilidah, kecuali bakso/mie ayam..:P
